憨憨哈比生活日記

【店家資訊】

地址：高雄市三民區文濱路53號

電話：07-7677238

營業時間：午餐   平日   週 一至週五   12:00~14:00  (288元)

                               假日   週六至週日    11:30~15:00  (388元)

                    晚餐   平日   週 一至週四   18:00~21:00  (388元)

                               假日   週五至週日    17:30~21:30  (388元)

註：用餐時間限兩小時，加收10%服務費 

很難得喜憨兒餐廳會有吃到飽的，尤其是「創作料理」，引起我好奇心

而這家餐廳位於高雄市和高雄縣交界附近，離我家不遠，當然要去嚐嚐好不好吃囉

因為我跟憨憨不喜愛生魚片，於是我們定了平日中午的位置。

快要十二點時我們就到了，天氣熱就先進去吹冷氣，在服務生的帶領下，進去一瞧

裡面人不少，大概有坐一半了，而且十二點多時也已經沒位置了，生意很好

除了一般的坐位外，這家店還能坐在吧檯，很有吃日本料理的氣氛，不過吧檯位置不多。

整間店是採開放式廚房的方式，可以邊吃邊看廚師料理食物，很特別是的

並不會因為這樣而充斥著油煙味，再加上溫度適中的冷氣，用餐環境舒適。

十二點鐘一到，音樂響起(哈！沒錯，有音樂)，告知客人可以開始點菜

點菜的方式是拿桌上的小夾子到吧檯，夾取想要吃的食物，廚師現煮後，再送到餐桌

或許有人會覺得這樣的點菜方式麻煩，還要走來走去的

不過我覺得這樣挺好的，剛好可以消化肚裡的食物，才可以再吃更多阿。

囉嗦這麼久，該說說食物部分囉！

這裡的飲料有罐裝的可樂、汽水和紅茶、果汁等等，也是採自助式，不過沒有提供冰塊

在餐點方面，有壽司類、涼拌類、炸物、蒸物、烤務、火鍋、冰棒等等

我跟憨憨兩個人差不多吃了有20多道菜(這說要減肥應該沒人相信吧)。

脆皮肥腸

看這色澤，上桌時我趕緊夾一塊到嘴裡品嚐

這，超級好吃，腸子有事先處理過，吃起來不油、酥脆且有入味，三兩下就解決。

五味醬章魚

川燙過的章魚沾上特調的醬汁，吃起來很對味

章魚有咬勁，醬汁酸酸甜甜的，是很棒的開胃菜。

醉雞軍艦

青蔥搭上醉雞肉丁，算是很少見的特色菜餚，不過我覺得醉雞不夠醉(哈)，雞肉香氣不足

不過我倒是推崇它的海苔，可以大口咬下就分離，不會因為過軟或受潮而吃的費力。

竹絲蝦餃

是的，這裡也有提供港式小點

可別看她嬌小，裡頭真的有包蝦子呦(廢話，不是說蝦餃)，沒有偷工減料

不過皮有點厚，但我覺得不影響它的美味，好吃。

天婦羅炸蝦

有發現這炸蝦的不尋常之處嗎？有沒有覺這麵皮好像不太一樣

這可不是縮水的炸蝦，雖然它的麵皮和我們一般在日式料理店見的炸蝦不一樣

但，這不影響美味，我覺得很好吃，外皮香且脆，配上裏頭的蝦子，剛剛好

而且大小適中剛好入口，吃起來不會滿嘴油，也不會掉滿炸蝦皮。

馬鈴薯龍蝦沙拉

沙拉吃起來甜甜的，很清爽，上頭有些許的魚卵，吃起來沒有腥味。

 明太子山藥

這是憨憨推薦，他覺得涼拌山藥清爽又健康

吃了一塊，可以清楚感覺山藥的黏稠感，可是我不喜歡吃生食，看在健胃的份上還是吃完它。

當歸蒸蝦

服務生一端上桌，當歸香味撲鼻而來，蝦肉與蝦殼剝起來可以輕易分離

蝦肉有入味，淡淡的當歸香與海鮮很搭，好吃。

原味螃蟹鍋

瞧這份量，很澎派吧！

除了見前所看見的金針菇、蝦子、高麗菜、半隻螃蟹外，湯裡頭還有豆腐和魚肉

料給的不手軟，吃到飽就是要這樣，不能怕客人吃啊！

這桌幾乎是每桌都有點的一道菜，湯沒有了跟服務生說一聲，可以加湯。

烤香魚

很棒吧！288的菜色居然可以吃到烤香魚，記得這都是要388的價錢才有的菜色阿。

唉阿，我實在不是剝香魚的料，請忽略那隻香魚

魚卵才是重點啊！這麼巨大的魚卵，吃起來好扎實，口感也很好，好吃極了。

川味半雞

原本以為半隻雞的份量多，一定吃不完，沒想到，這是一場誤會

雞肉超級嫩，就算是雞胸肉也好吃不澀，雞皮滑口不油膩，沒有想像中的辣味，而是花椒香

這道菜獲得我和憨憨的好評，應該是我們最喜歡的一道菜，就算要我一個人吃一份

我，也是可以啦(雞肉無敵)

有點這道菜的隔壁桌客人也直說實在很味美，就算是雞骨頭也有味道阿。

明治牛奶雪糕

照例，飯後來個甜點作ending

這裡提供的是明治的雪糕，有牛奶和紅豆口味，我拿的是牛奶口味，吃起來好甜阿

後悔應該要拿紅豆的，不過我已經飽到胃裝不下了。

以上的菜色，是我個人喜歡吃的，當然還有其他，但不一一介紹了，圖片可以點這裡

結帳的時候，還送了兩小包白米，有吃又有得拿！

【後記】：

或許有人覺得菜色看起來很少，實際上是很多的，大概有50種以上

雖然我愛吃，但吃飽了總不能免強再吃更飽吧！

憨憨有介紹同事去吃，獲得普通的平價，因為沒有炒烏龍和手捲

其實，這家店不是日式料理專賣店阿， 而是我一開始強調的創作料理

這裡頭各式各樣的菜色都有，倒覺得比較像是迷你型的buffet。

總之，來這兒用餐不僅可以幫助喜憨兒，也可以愉悅享受美食，服務也親切

服務生會留意桌上是否有要收的盤子，在收盤子的時候，小心避免菜渣滴到客人身上

點餐時間一個半小時到了，會提醒再作追後加點

廁所乾淨，除了提供洗手乳外，還有拭紙巾，真貼心。

剛開始會覺得夾子不夠用，但實際吃起來，所點的菜在食間內都會出現，用餐時間夠

如果要說缺點的話，我覺得螃蟹的鮮度不夠，至於生魚片，沒吃，所以無法評比

但以這個價位和菜色(吃20樣，每樣菜吃起來不到20元)，讓人很滿意，會再去吃第二次。