憨憨哈比生活日記

【店家資訊】

地址：高雄市楠梓區藍田路288號(家樂福美食街)

電話：07-5910821

前一陣子，五花馬在高雄不斷的擴充分店，幾乎每個行政區都能見它的蹤跡

每次經過時，看著招牌上畫著大大的水餃剖面圖，實在很吸引人。

幾個月前，楠梓的家樂福開幕了，這裡的美食街規劃的整齊乾淨，又剛好有五花馬

平日時間這裡的客人不多，冷氣又涼(正合我意)，趕緊呼叫憨憨陪我 一起吃餃子。

去的時候已經是下午兩點多了，所以幾乎沒有什麼人潮，這樣反能安靜享受午餐時光

從圖中可以發現，楠梓家樂福的美食街規畫的挺不錯的，用餐環境舒適。

這裡有提供包廂的服務，這應該算是中國風吧！

店家很用心的提供中、英、日文的菜單

詳細價目表在此！

不過我覺得這價錢不便宜，不論是水餃或是麵類，都比外頭的小吃店貴些。

這裡的消費方式是採先結帳，但由於是現煮的，大約要等十分鐘。

特別的是，這兒的桌號不是一般的阿拉伯數字，而是以古代名人為代號

例如有蘇東坡、唐伯虎、康熙、秦始皇、武則天、李白、鐵木真和諸葛亮等等

而今天我們所坐的則是杜甫。

在等待的過程中，可以先來吃碗小米粥吧！這是免費的(就甘心)！

小米粥本身是沒有味道的，可以依個人喜愛添加糖、鹽巴或醬油等等

此外，還有提供紅茶，雖然是一般的咖啡紅茶，但不錯喝。

高麗菜水餃，55元

五花馬的水餃一次至少要點十顆以上，菜單上是寫著「每種」口味基本量是十顆

所以就不知道是否能以混搭的方式，每種口味點個幾顆，好讓它加起來符合基本數量

這樣就能一次品嘗不同口味的水餃，而且菜單上亦有標明每顆單價，不用怕錢不好算。

(以上是我碎碎念，現在該回到正題了)

高麗菜水餃吃起的口感很札實，不過裡頭的餡料以豬肉居多，高麗菜的份量較少

而這豬肉是選用油花較少的「低脂肪」部分，吃起來並不會乾澀，且帶有一點甜味。

手工小籠湯包，80元

老實說這湯包的尺寸並不大，摺痕也不算規整，但很燙(廢話！剛出籠的阿)。

至於口感的部分，湯包最令人期待的是燙舌的湯汁！

將裡頭的湯汁倒出來，份量大約是免洗湯匙的三分之一

那肉餡呢？吃完後實在讓我無話可說！

吃起來好像是一般的冷凍湯包，肉乾澀，皮又厚，點這道真的很浪費錢

不知道其他分店的小籠包口感吃起來會不會這樣？

溫州大雲吞麵，65元

呈上桌時，真的好大一碗，連忙舀一些給憨憨

裡頭有四顆大雲吞、榨菜肉絲、白菜、青蔥，還有點綴的肉燥(超級少的)

忙著拍照，等了一會兒才動筷，所以麵被我放的有點軟爛了

湯喝起來的口感很清淡，榨菜不夠脆，而雲吞裡頭的餡料吃起來和水餃頗像

相較之下，我比較喜歡一般麵攤的餛飩麵。

【後記】：

整餐吃下來，兩個人吃了兩百多元，但覺得同樣這價錢，楊寶寶好吃太多了

五花馬對我來說，並沒有什麼驚艷之處

不知道其它家分店的口感吃起來會不會比較好，但要再花錢吃這的話

我會選擇去開發新餐廳。