憨憨哈比生活日記

【店家資訊】

地址：高雄市楠梓區後昌路753─1號

電話：07-3681996

 營業時間：AM：10：00~PM：2：30 (每週六公休)

                  PM：  4：00~PM：9：15

※已結束營業

每次去楠梓找憨憨的時候，吃飯總是一個問題，因為沒有靈感要吃什麼

想說省錢就要吃便當，但莒光附近的便當店實在不合我胃口

而且，我覺得吃飯容易變胖，所以要吃麵

哈！但事實證明這兩者都是含有熱量的澱粉類，要吃這減肥也太異想天開了阿！

不過我個人是真的愛喜愛麵食大於飯類。(話題越扯越遠了)

七里河刀削麵是一間簡樸的小店，簡單的裝潢和老闆娘的熱情招呼聲引我們就坐

店裡牆上掛著一張蘋果日報副刊的專訪，若不知道要點些什麼，可以按圖索驥。

除了刀削麵外，還有賣水餃、炒飯，選擇種類多

即使不特別想要吃刀削麵的話，亦有拉麵、冬粉或米粉可供選擇。

在這裡看到我的辣椒好朋友實在太開心了，一次就來三種口味

由下至上分別是辣油、辣豆瓣和店家自製的辣酸菜，二話不說，馬上拿起小碟子裝辣酸菜

瞧瞧這辣酸菜，特別之處在於裡頭有加「紅蘿蔔」，吃起來有辣味，但不會辣到讓人不舒服

或許就是因為這紅蘿蔔緩和些味道(個人認為)。

豬耳朵

在主菜未上桌前，先來道小菜墊墊胃吧！

這豬耳朵看似平凡，但味道嚐起來卻不平凡，不需沾醬油就夠味，滷汁的香氣後勁夠

刀工切的大片，吃一片就能吃出軟骨的脆和皮肉的Q度，冰冰涼涼的，好吃

將近一半都被我嗑掉了(哈！真的好貪吃)。

刀削炒麵，70元(附贈清湯)

首先上桌的是憨憨所點的炒麵，份量頗多，味道是醬油帶有沙茶，不過於鹹也不油膩

麵條有些許厚度，適合用炒的方式烹煮，吃起來保留麵條的咬勁而非軟爛，很對味。

酸辣湯餃，55元

瞧這酸辣湯的色澤和豐盈飽滿的水餃真讓人胃口大開！

酸辣湯的用料店家給的毫不手軟，有蛋絲、筍絲、豆腐、木耳、肉絲、洋蔥等等

當然還有主角黑醋

湯頭有濃郁的黑醋味，蓋過辣味，但我不喜歡吃醋，加了辣酸菜綜和一下，果然，美味度大增。

接著來說說水餃吧，數了數，總共有十顆，至於水餃吃起來的口感呢

說是高麗菜豬肉但又不完全正確，因為帶有些微的薑味，很特別吧！

有薑味的水餃感覺很少見，原以為只有外婆才會在水餃裡加薑哩

不過這薑味吃起來並不嗆，也不至於搶走高麗菜和豬肉的風采！

如果再仔細品嚐，會發現內餡除了上述主角外，還有一些小配角：韭黃和芹菜，但不明顯啦！

哈哈！描述了這麼多，好像要給張圖見真章吧！(再次證明我不會單手拍照，糊~)

只能說店家真的會做生意，消費滿五十就送一點，集十點又可換一餐

噗~有吃又有得拿！

老實說，這間店我和憨憨吃過不少次了，今天並不是第一次吃

所以這集點換餐的活動很適合我們，今天點的炒麵就是換的(驕傲)！再次證明我真的很愛吃麵。

【後記】：

如果厭倦了白飯，找家麵食來換換口味，可以考慮七里河

另外我曾吃過炒飯和餛飩刀削麵，味道也是不錯，份量也夠多，但總覺小菜種類太少

吃了好幾次幾乎都是在店內用，不知外帶時店家會不會把麵分開裝，我想事先告知就可以了 

要不然糊成一團就會打回原形了(刀削麵→麵糰)。