憨憨哈比生活日記

【店家資訊】

地址：高雄市左營區的裕誠路和南屏路(巨蛋站1號出口步行約3分鐘)

營業時間：每星期二、四、五、六、日(約6點半到凌晨1點)

註：附廁所、停車場、垃圾桶

有一陣子沒有來逛瑞豐夜市了，因為家住鳳山，最常逛的就是青年夜市

許多高雄人說：「六合夜市是觀光客去的，高雄本地人逛的是瑞豐夜市」

其實相較之下，兩夜市各有優劣

但在衣飾和食物流行度上，瑞豐夜市較占上風

所以，想要嚐鮮，來這準沒錯！

或許是因為天氣冷肚子容易餓的關係，今晚和憨憨共吃了七家店

也虧我們來的早，不用擠身在熱門店家的排隊行列中

那，到底吃了哪七家呢？

大力碳烤雞腿排，40元

第一站就先從雞肉開始吃起

以往我們吃的碳烤雞排，是選取雞胸肉部分，而大力採用無骨雞腿肉

先用高溫油炸後，再放在爐上塗醬燒烤

成品大概是這樣(只顧著吃，忘記拍實品)

我們選的是蜜汁口味，味道微甜

由於是先經高溫油炸，雞肉吃起來頗嫩，但外皮脆度不夠，醬汁偏少

整體而言，普普通通，但食用起來很方便，適合邊走邊吃。

炸彈烏賊燒，65元

好久以前看電視節目報導逢甲夜市流行炸彈烏賊燒

沒想到瑞豐夜市也出現一陣子了，而且還有兩家(另一家是日式的炸彈烏賊燒)

炸彈烏賊燒的大小大約我的手長，油炸的烏賊裡頭包著燉飯

口味共有泰式酸辣醬、蜂蜜芥末醬、韓式燒肉醬、美式塔塔醬

一次只能選擇一種口味，如果要兩種混合，必須多五元

果然，烏賊肉外酥內軟，蠻新鮮的

搭配底下的高麗菜絲來吃，更為清爽

但美中不足的是，我不喜歡這燉飯的口感，醬汁少，吃起來味道淡

雖然飯多但不知為啥卻不夠緊實，所以吃的時候，飯容易從烏賊中掉出來。

高月泰式月亮蝦餅，60元

想必許多人對這家月亮蝦餅不陌生，身邊不少朋友是他的忠實顧客

沒錯，我也很愛，雖然從50元漲到60元，但還是一樣好吃

即使不沾醬，原味酥脆口感，也是美味，另有一特色。

店家採用新鮮的蝦泥，包裹在薄餅皮中，再放入熱鍋裡油炸

由於是現點現做，所以需等幾分鐘

剛炸好的蝦餅熱呼呼，外皮又薄又脆，裡頭的餡料飽滿扎實

好吃，也沒有衝突的油膩感

配上店家給的醬料，吃起來口感又不一樣

原以為醬料是酸辣醬，但並不會辣，只有酸味，而且是一種發酵過的酸味

有點像是酒味，總之，這口感很特殊，我和憨憨很愛這月亮蝦餅。

甜心涼圓，30/50元

連續吃了好幾攤的油炸物，吃個涼圓換換口味

涼圓是憨憨的愛物之一，每次看到，都會默默的掏出錢

不知道是不是冬天的關係，最近好少在路上看到賣涼圓的攤販。

甜心涼圓的口感QQ的，口味也很多可以選擇

我最喜歡梅子口味，酸甜酸甜的滋味，頗開胃的

而且，其實吃起來沒那麼冰，冬天吃還是ok的。

火魂德國豬腳，80元

原本對豬腳沒有特別的喜愛，但看到這烤豬腳，實在太吸引人了

老闆將豬腳串起，放在炭火上邊旋轉邊烤，看來這是新玩意

從來沒有在其他的夜市上看到這個，很好奇他的口感如何？

 一份80元的分量其實沒有很多，豬腳大概有十塊左右

有三種口味可選擇，我們選椒鹽口味

豬腳底下附有生高麗菜絲和三色沙拉

雖然價錢不便宜，但味道出乎意外好吃

外皮烤的酥脆脆，瘦肉不乾澀，加上胡椒，香氣十足又入味

至於肥肉部分，不油膩且彈牙，我覺得比瘦肉還要好吃。

池王泡菜臭臭鍋，80元

池王這攤位有夠大攤，除了臭臭鍋類外，還有賣牛、豬、雞腿排

甚至連素食的的臭臭鍋都有。

臭臭鍋的辣度從無辣到特辣都有，但無附贈白飯

原本我都是從小辣起跳的，但為配合憨憨不吃辣，只好勉強選擇微辣

結果辣度不夠啦，唉唉(臭臭鍋就是要辣才過癮阿)。

池南的臭臭鍋料多湯少，以至於煮到最後湯都沒了

所以愛喝湯的朋友，請記的先喝湯再吃料吧！

至於這湯頭，我覺得較清淡，臭臭味不明顯(不夠臭)

相較之下，後勁夜市的夜來香和青年夜市的南台灣湯頭較濃郁

不過料比上述前兩家多很多，就算不配白飯，女生來吃還是會飽的。

地瓜球，25元

在瑞豐夜市繞了好幾圈，吃了不少攤，最後甜點時間

我們選擇地瓜球作ending

25元的分量不多不少，滿適合當作塞牙縫的小點心。

這家的地瓜球比我在青年夜市吃的，外皮略硬，需多咬幾下

裡頭空心無餡料，口感微甜

讓人越吃越上癮，忍不住一口接一口吃下去。

【後記】

瑞豐夜市站地面積很大，不過吃的和賣衣服的攤位大都很集中

中間是以賣衣服和雜物為主，前後排和四周圍以賣吃的為大宗

建議路線是先大約繞完一圈，再決定要吃什麼吧

免得在前面幾家吃飽了，後排那幾家想吃卻飽到沒胃裝了。

喜歡瑞豐夜市在於他的點心種類多，選擇性大，再加上有垃圾桶

所以也不用擔心逛到一半會踩到路上的地雷。

但不喜歡之處在於，人好多好擠阿，由其是假日，更是擠翻天

再加上路小和排隊人潮，蠻怕被路人手上的食物沾到衣服。

雖然說高雄物價比北部低，但瑞豐夜市小吃價錢，卻逐步上升中

去之前，請別忘填飽荷包。